abr 14
Lazos de hojaldre
posted by: gemma in Postres on 04 14th, 2010 | |

Como me había sobrado un trozo de lámina de hojaldre después de hacer unos pastelitos de atún, se me ocurrió aprovecharla para hacer unos ricos lazos para el café.

Lazos de hojaldre

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre fresco (Lidl)
Azucar

PREPARACIÓN:

Cortamos la lámina de hojaldre fresco en tiras de unos 3 cm de ancho, espolvoreamos con azucar, y lo incrustamos un poco con ayuda del rodillo. Después vamos torciendo las tiras formando lazos.

Los colocamos en la bandeja sobre un papel vegetal, y horneamos a 200º durante unos 15 ó 20 minutos.

Finalmente espolvoreamos con azucar glass.

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3 Respuestas to “Lazos de hojaldre”

  1. Beita, on abril 14th, 2010 at 11:17 am Said:

    Que facil y que rico, muy sencillo y con muy buena pienta… me lo anoto para hacerlo. Hace falta echar mantequilla (derretida) por arriba, con el azucar? Esa es una dudilla que tengo…

  2. gemma, on abril 14th, 2010 at 8:27 pm Said:

    Hola Beita, en esta ocasión yo le espolvoreé el azucar por encima simplemente. Pero puedes hacer múltiples combinaciones: puedes bañarlos con miel, con chocolate, con mermelada… Al gusto del consumidor.

  3. Lazos de hojaldre | BlogArticulos.com – Articulos del internet., on octubre 4th, 2010 at 6:23 pm Said:

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