Ayer, mientras daba un paseo por uno de los centros comerciales de mi ciudad, me llamó la atención el escaparate de una conocida tienda de chocolates. Unas piruletas de chocolate me sonreían desde el otro lado del cristal. Pensé: Uhmm seguro que quedan monas en nuestra web.
Al llegar a casa, eché un vistazo por la Red, y me encontré con un montón de amigas que ya lo habían intentado, así que me animé a imitarlas.
Si tenéis niños pequeños en casa, quedarán encantados con esta receta, y los que no son tan niños, también:)
INGREDIENTES:
Chocolate foundant
Palitos de brochetas
PREPARACIÓN:
Deshacemos el chocolate en el microondas o al baño maría, procurando que no se queme. Añadimos un trocito de mantequilla, y removemos para que baje la temperatura del chocolate y nos quede brillante.
En un papel de horno colocamos los palitos de brocheta, y vertemos encima el chocolate, dándole forma de piruleta. Después añadimos la decoración de queramos.
Como veis, hice unas con trocitos de avellana, y otras con pastillas de chocolate blanco que tenía por casa.
Para que queden más “profesionales” podemos utilizar unos moldes específicos para estos menesteres, que podeis encontran en Home Chocolate Factory.
que rico
Que bien han quedado, me encantan!!!
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Hola buenas, muy práctica, ahora he comprado cacao por carritus.com, que es el que suelo usar con la leche, y quiero saber si fusiona igual o que me aconsejas? tomad en cuenta que soy vegetariano. Un saludo.