Hace un tiempo, en una escapada que hicimos a León, probamos unas patatas gratinadas que estaban buenísimas. Hoy, buceando en el mundo recetil en busca de ideas para la cena, me encontré de casualidad con unas patatas rellenas, y se me vino a la cabeza aquellas de León, y claro, no me quedó otro remedio [...]
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Crepes de espinacas y pollo
posted by:
gemma in
Verduras - Ensaladas on
03 12th, 2010 |
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INGREDIENTES: Para la masa: 1/2 litro de leche 250 gr de harina 4 huevos Sal (1 cucharada de café) Para el relleno: Harina (3 cucharadas) Leche 1 nuez de antequilla 200 grs. espinacas congeladas 100 grs. pechuga de pollo 50 grs. queso parmesano PREPARACION: Empezamos la elaboración de la masa poniendo en el vaso de [...]
