Domingo por la tarde, peli de dvd y mantita… De repente, una necesidad imperiosa de un café con algo dulce. Abro el armario de las “chuches”, y nada que cumpla las expectativas… Entonces se me viene a la cabeza el post de bizcocho de chocolate en taza de Cocino y disfruto. Sí, eso es lo [...]
Este bizcocho puede hacerse usando como base vuestro bizcocho habitual. En esta ocasión he utilizado lo siguiente… INGREDIENTES: 150 grs. de azúcar 80 grs. de miel 3 huevos 1 yogur 100 grs. de aceite 250 grs. de harina 50 grs. de almendra molida Ralladura de limón 1 sobre de levadura Royal PREPARACIÓN: Precalentamos el horno [...]
INGREDIENTES: 24 bizcochos de soletilla 250 gsr de queso mascarpone 250 grs de chocolate fondant 1 chorrito de licor (opcional) 1 cucharadita de café soluble (opcional) 1 cucharadita de mantequilla derretida. PREPARACION: Trituramos los bizcochos hasta que se conviertan en polvo. Después derretimos el chocolate en el microondas y se lo añadimos al polvo de [...]
Es la solución más fácil y económica para los desayunos de la familia. En este caso prepare la receta solo con yogur, pero queda perfecto con unos trocitos de manzana, que le dan un toque muy jugoso al bizcocho. INGREDIENTES: 1 yogur natural 3 huevos 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 1 piel [...]
