Una tapa sencilla que admite multitud de variantes… con jamón serrano, picadillo, verduras, gorgonzola… de cualquier modo es deliciosa. INGREDIENTES: 500 gr. de champiñón 150 gr. gambas peladas 2 dientes de ajo Queso de gratinar Perejil picado Aceite de oliva Sal Limón PREPARACION: Conviene elegir unos champiñones grandes para que podamos rellenar sin problemas y [...]
