abr 14
Lazos de hojaldre
posted by: gemma in Postres on 04 14th, 2010 | | 3 Comentarios »

Como me había sobrado un trozo de lámina de hojaldre después de hacer unos pastelitos de atún, se me ocurrió aprovecharla para hacer unos ricos lazos para el café. INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre fresco (Lidl) Azucar PREPARACIÓN: Cortamos la lámina de hojaldre fresco en tiras de unos 3 cm de ancho, espolvoreamos con azucar, [...]

abr 1
Hojaldres de crema
posted by: gemma in Postres on 04 1st, 2010 | | 3 Comentarios »

Esta receta es perfecta para un postre o  merienda improvisada, porque es bastante rápida de preparar y queda muy aparente. INGREDIENTES: 1 Placa de hojaldre fresco (Lidl) Crema pastelera Azucar glass y chocolate para decorar Para la crema pastelera: 1/2 l.  de leche 40 grs. de maizena 80 grs. de azúcar 2 yemas de huevo [...]