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 Recetas de Cocina » huevo
Mar 25
Quiche de beicon y puerros
posted by: gemma in Verduras - Ensaladas on 03 25th, 2010 | | 1 Comentario »

Esta receta está inspirada en la deliciosa quiche de Clemen, salvando las distancia, claro está… INGREDIENTES: 1 lámina de masa quebrada (Ldl) 4 puerros (la parte blanca) 100 grs. beicon 200 ml. de nata líquida 1 huevo 1 cucharada de queso parmesano Queso para gratinar Sal y pimienta negra PREPARACION: Lavamos los puerros y los [...]

Feb 11
Crema Catalana
posted by: Sandra in Postres on 02 11th, 2010 | | 2 Comentarios »

¡Hoy toca algo dulce! INGREDIENTES: 6 yemas de huevo 150 grs. de azúcar 1 lt. de leche Media rama de canela Corteza de un limón PREPARACIÓN: Se baten las yemas con el azúcar en un cazo. Aparte se pone la leche a calentar con la canela y la corteza de limón hasta que hierva. Se [...]