Hoy vamos a hacer un “dos por uno”, ideal para la cena de esta noche. Hará la delicia de pequeños y mayores. Para las patatas deluxe o gajo INGREDIENTES: 2 patatas medianas Sal Hiervas aromáticas al gusto Pimentón dulce Harina Aceite de oliva PREPARACION: Lavamos y cortamos la patata (con piel) en cuartos. Ponemos una [...]
feb
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INGREDIENTES: Patatas fritas Taquitos de chorizo (o picadillo) Huevos PREPARACION: Pelamos las patatas, las cortamos en taquitos, y las freimos con aceite de oliva. En una sartén con muy poco aceite echamos las patatas fritas, le añadimos las rodajas de chorizo y lo dejamos que actue todo junto durante unos minutos. Por último, añadiremos los [...]
feb
21
INGREDIENTES: 4 patatas medianas 1 diente de ajo Hierbas provenzales 30 grs. de mantequilla Sal Aceite PREPARACION: Pelamos, lavamos y secamos las patatas, después las atravesamos a lo largo con un palo de brocheta. El palo hará de tope y evitará que la hoja del cuchillo llegue al fondo de la patata. Cortar la patata [...]
