Tengo que reconocer que tenía mis reservas cuando leí en MundoRecetas la forma de preparar el pulpo con la GM. Una vez hecha la prueba, no me queda otra que decir ADORO MI GM!!!!!!!! INGREDIENTES: 1 Pulpo (de 1,5 a 2 kg) 2 Cebollas 1/2 Pimiento rojo 1 Patata grande PREPARACION: Limpiamos el pulpo. Ponemos [...]
mar
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Pulpo “a feira” con cachelos
posted by:
gemma in
Pescados-Mariscos on
03 1st, 2010 |
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INGREDIENTES: 1 pulpo de 2 kg. aprox. 2 patatas Aceite de oliva virgen extra Pimentón dulce Pimentón picante PREPARACION: Para que el pulpo no quede duro tiene que haber sido congelado, bien comprándolo en la pescadería ya descongelado, o bien congelando en casa uno fresco (un par de días), así las fibras del pulpo se [...]
