mar 21

INGREDIENTES: 1 paquete de obleas de empanadillas 300 grs de carne picada 100 grs de queso philadelphia 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla mediana 1 ajo picado Sal y pimienta PREPARACION: En una sartén con un poco de aceite picamos finita la cebolla y el pimiento, le añadimos sal, y dejamos que se [...]

mar 4

INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre congelada 400 grs de espinacas (frescas o congeladas) 100 grs. de queso de untar 50 grs. de queso parmesano 1 cucharada de cebolla picada 1 huevo (y una yema más para “pintar”) Aceite Sal PREPARACION: Se pone a descongelar la masa de hojaldre. Mientras se lavan, escurren y trocean las [...]

feb 13
Tarta de queso philadelphia
posted by: gemma in Postres on 02 13th, 2010 | | 2 Comentarios »

INGREDIENTES: 1 litro de nata un vaso grande de leche el mismo vaso de azúcar 2 sobres de cuajada royal 300g de queso philadelphia 5 cucharadas de azúcar y 1 de agua para el caramelo PREPARACION: Se acaramela un molde. Se pone a hervir la nata y mientras en el vaso de leche se disuelven [...]